Cara Membuat Kue Putri Salju

Bahannya :

1. 175 gram margarin
2. 3 kuning telur
3. 100 gram keju edam parut
4. 1/4 sendok teh garam
5. 175 gram tepung terigu
6. 30 gram tepung maizena (di ayak)

Bahan Taburan :

350 gram gula bubuk

Cara Membuatnya :

1. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
2. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan kocok hingga mengembang
3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, aduk rata tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
4. Ambil satu sendok teh adonan, bentuk bola/sesuai keinginan, taruh di atas loyang, beri jarak.
5. Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
6. Dinginkan, taburi dan lumuri gula bubuk, simpan dalam toples.

resep by Ny. Ika Nurika